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Força-Tarefa Segurança Alimentar fiscaliza estabelecimentos de Quintão e Terra de Areia

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FT Quin
12160259-ft-quin.jpeg - Foto: MPRS
Por ASCOM PROCON RS/ Fernanda Coiro com informações do MPRS

A Força-Tarefa do Programa Segurança Alimentar realizou, nessa terça-feira (11), inspeção em quatro locais nas praias de Quintão e Terra de Areia, no segundo dia de operação da FT Segurança Alimentar no Litoral Norte.

 

QUINTÃO

 

Em Quintão, o Supermercado Asun foi autuado por comercializar produtos vencidos e fracionamento irregularmente. Houve também interdição total do Mercado Bom Preço, em razão de graves problemas de higiene, carnes fora de temperatura, produtos mal acondicionados e vencidos. Ao todo, foram inutilizados 750 quilos de alimentos impróprios ao consumo no município.

 

TERRA DE AREIA

 

Em Terra de Areia, no Supermercado Ofertão, os principais problemas identificados foram: produtos fora da temperatura recomendada pelo fabricante, avariados, vencidos, alguns com presença de insetos e outros expostos sem identificação. No local, os fiscais da FT identificaram 156 Panetones armazenados no interior de uma peça que vinha sendo usada como banheiro pelos funcionários. A padaria e a confeitaria foram interditadas por falta de higiene. Os fiscais comprovaram que os comerciantes estavam reutilizando embalagens descartáveis de tortas e salgados. No total, 90 quilos de produtos foram apreendidos.

 

No Don Juan Hotel e Restaurante, também em Terra de Areia, foram detectados problemas de manuseio de alimentos na cozinha, produtos sem procedência e vencidos. Foram inutilizados 36kg de carnes, desses, 23,25kg sem procedência e o restante por estar fora de temperatura recomendada (estava ambiente), 36kg de aipim congelado sem procedência, 10 pacotes de massa de pré-pizza vencidos, além de alguns chás, refrigerantes e erva mate.

 

Participaram da operação: PROCON RS, Ministério Público, Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado - Segurança Alimentar - (Gaeco), Secretaria Estadual da Agricultura, Delegacia do Consumidor, Patram, Vigilância Sanitária Estadual e Vigilâncias Sanitárias Municipais de Quintão e Terra de Areia.

PROCON RS